L'Azienda. Agr. LA MORONA nasce nel 2001 sulle alture di Sant'Olcese .
Perché il nome La Morona? Le vecchie mappe catastali indicavano l'attuale Via Costa Monti come strada Comunale Morona. Nel 2004 e' stata costruita la sede dell'Azienda di Roberta Amadei in Via Costa Monti 25 B. Con impegno e passione sono stati recuperati frutteti soprattutto di ciliegi e sono state rimesse a coltura le ripide fasce con svariati tipi di ortaggi. Oltre all'orto e al frutteto poco dopo e' stato avviato l'allevamento di capre da latte di asini e di animali di bassa corte.
La Fattoria immersa nel verde e nella tranquillità che svolge attività di accoglienza per gruppi scolastici e gruppi di persone che vogliono trascorrere giornate a contatto con la natura e fare percorsi didattici includendo laboratori di trasformazione, manipolazione o creativi con l' uso di elementi naturali.
Dal 2008 l'attività agrituristica di accoglienza apre le porte alla ristorazione con pranzi e merende preparati principalmente con i propri prodotti.
Nel 2018 il passaggio di titolarità al figlio Enrico Tortonesi ha apportato un ulteriore ampliamento con uliveto, allevamento di bovini e taglio legna da ardere. La collaborazione con le Aziende del territorio, aderendo alla Rete delle Aziende, ha creato nuove interessanti opportunità per la vendita e lo scambio di prodotto locale.